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Heute hilft Marek seinem Opa in der Backstube: Er darf Brote kneten, Brötchen formen und Torten dekorieren! Marek lernt, dass das Mehl mit einem Tankwagen in die Bäckerei geliefert wird, dass beim Brötchenformen zum Glück die Kliefmaschine hilft, und er erfährt, wie die Brote in der Fabrik gemacht werden.
Unter den Klappen wird gezeigt, wie aus dem weichen Teig ein knuspriges Brot wird, was ein Bäcker beim Backen falsch machen kann und wie der Knoten in die Brezeln kommt. Für alle, die wissen wollen, ob es eine gute Idee ist, später Bäcker oder Bäckerin zu werden, gibt es am Schluss des Buches einen witzigen Eignungstest.
Der Autor
Christian Tielmann, 1971 in Wuppertal geboren, studierte Germanistik und Philosophie. Während seines Studiums veröffentlichte er seine ersten Kinder- und Jugendbücher. Inzwischen sind 40 Bilder- und Kinderbücher erschienen. Seine Werke wurden mehrfach ausgezeichnet und bislang in zwölf Sprachen übersetzt. Christian Tielmann lehrt an der Universität Hamburg.
Der Illustrator
Alexander Steffensmeier kam 1977 in Ostwestfalen zur Welt. Er studierte am Fachbereich Design der Fachhochschule Münster Illustration und begann schon während des Studiums als freier Illustrator zu arbeiten.
Sauerländer, 2009, 32 S.
10,90 Euro
Lesestufe: ab 4 Jahre
Hardcover, m. zahlr. farb. Illustr.
ISBN: 978-3-7941-9147-5
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